Nhà hàng Ocean Palace, Kinesisk restaurang i Ben Nghe Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Nhà hàng Ocean Palace är en stor kinesisk restaurang med plats för cirka 350 gäster fördelade över flera rum med traditionell kinesisk inredning och moderna möbler. De separata matsalarna är anpassade för grupper av olika storlek.
Etablissementet grundades som en av de första platserna i Ho Chi Minh City som introducerade autentiska kantonesiska dim sum-tillagningsmetoder. Denna tidiga specialisering gjorde det till en pionjär för kinesisk mat i regionen.
Platsen förenar kinesiska mattraditioner med lokala matvanor, där familjer och affärsfolk samlas regelbundet. Inredningen med traditionella inslag ger gästerna känslan av att vara i en äkta kinesisk matsal.
Restaurangen är öppen dagligen med separata tider för lunch och middag, vilket underlättar när man planerar ett besök. Parkeringsmöjligheter finns och personalen tar både kort och kontanter.
Köket tillagar över 50 olika typer av dumplings, rullar och smårätter färska varje morgon, vilket är ovanligt på de flesta kinesiska restauranger. Variationen kommer främst från den dedikerade dim sum-produktionen i huset.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.