Selale, Turkisk restaurang i London, Storbritannien
Selale är en turkisk restaurang på Green Lanes som kombinerar moderna möbler med traditionella inslag från Mellanöstern. Stenväggar och hängande lampor värmer matsalen, medan köket lagar klassiska rätter från Turkiet och Medelhavsområdet.
Restaurangen grundades i Harringay, ett mångkulturellt område i norra London. Den förde autentiska turkiska matlagningstekniker till ett område som redan var känt för sin mångfaldiga matkultur.
Detta ställe är en mötesplats i ett område där turkisk kultur och Londonliv möts. Gäster kommer hit med familj och vänner för att dela måltider och tid, enligt turkisk tradition för gemensam måltid.
Restaurangen ligger direkt på Green Lanes och har uteservering för måltider i fint väder. Bokningar tas emot, och den håller öppet sent på kvällen för gäster med olika scheman.
Restaurangen odlar sina egna grönsaker i en trädgård och använder dessa färska råvaror till dagens meze-tallrikar. Dessa hemodlade ingredienser ger säsongens specialiteter en särskild smak som skiljer dem från andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
