La Place 23, Restaurang i Colmar, Frankrike
La Place 23 är en restaurang vid katedraltorget i Colmar och erbjuder sallader, bagelsmörgåsar och klassiska franska rätter. Stället har en mysig miljö alldeles intill katedralen med modern inredning och en välkomnande känsla.
Katedraltorget, där restaurangen ligger, utvecklades till ett handels- och hantverkscentrum i gamla stan från 1200-talet och framåt. Denna historiska plats fortsätter att forma livet kring byggnaden idag.
Restaurangen serverar regionala alsassiska rätter, särskilt tarte flambée med knaprig botten och lokala råvaror. Gäster kan upptäcka kopplingen mellan traditionella recept och samtida smak i hela menyn.
Restaurangen är öppen de flesta dagar, med längre öppettider på helger till omkring 21. Bokning rekommenderas, särskilt på hektiska dagar i gamla stan.
Restaurangen har olika öppettider på olika vardagar och stänger tidigare på onsdagskvällar. Denna rytm anpassar sig till lokala vanor och turismens efterfrågan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
