Off The Hook Seafood Restaurant- Ibn Batutta Mall, Skaldjursrestaurang i Ibn Batutta Mall, Dubai, Förenade Arabemiraten
Off The Hook Seafood Restaurant i Ibn Batutta Mall är ett skaldjursställe inne i ett av Dubais största köpcentrum, i Persia Court-delen. Köket är öppet, och menyn bygger på kok i louisianastil där färska skaldjur tillagas med kryddor och serveras i stora portioner.
Köpcentrumet där denna restaurang finns har fått sitt namn efter Ibn Battuta, en marockansk resenär från 1300-talet som korsade Afrika, Mellanöstern och Asien under flera decennier. Byggnaden formgavs med temazoner inspirerade av regionerna han besökte, och Persia Court är zonen där denna restaurang ligger.
Maten serveras enligt louisianat-radition, där skaldjur hälls direkt på bordet och äts med bara händer, vilket gör måltiden till en delad och social händelse. Denna matstil är ovanlig i Gulfregionen och sticker ut bland de många restaurangkoncepten i Dubai.
Restaurangen ligger inne i Ibn Batutta Mall i Persia Court-området, som också har andra matställen i närheten, så det är lätt att hitta när du kommer in i den delen. Under rusningstider, särskilt på helger och kvällar, brukar det komma större sällskap, så det är bra att komma tidigt eller boka i förväg.
Restaurangen erbjuder hel hummer tillagad i samma louisianastil- kokstil som resten av menyn, vilket är ett ovanligt alternativ för en restaurang i ett köpcentrum i Gulfregionen. Gästerna kan också be om att styrkan på såserna justeras, vilket ger varje beställning ett något annorlunda resultat beroende på preferensen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.