Good Morning Vietnam, Vietnamesisk restaurang i Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, Tyskland.
Good Morning Vietnam är en vietnamesisk restaurang som ligger i en diskret bakgård i Friedrichshain-Kreuzberg. Den serverar traditionella vietnamesiska rätter och drycker.
Namnet hänvisar till en känd film om Vietnam och landets förflutna. Det symboliserar också hur vietnamesisk mat har hittat in i Berlins moderna matscen.
Platsen speglar vietnamesiska matlagningstraditioner genom omsorgsfullt tillagade rätter och uppläggningar. Regionala recept från hela Vietnam hamnar på samma meny.
Restaurangen är öppen dagligen från middagstid till midnatt, och bord bokas rekommenderas på grund av begränsat antal platser. Bakgården har begränsad tillgänglighet för rullstolar.
Menyn kombinerar lantliga och urbana recept från hela Vietnam på en enda lista. Detta skapar olika regionala tolkningar av välbekanta traditionella rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
