Casa Portuguesa, Restaurang i Mexico City, Mexiko
Casa Portuguesa är en restaurang i Polanco-distriktet som tillagar traditionella portugisiska rätter som salt torsk, grillade sardiner och bläckfisk med klassiska metoder. Interiören har blå och vita kakel överallt, vilket skapar en varm miljö som speglar portugisiska designtraditioner.
Restaurangen etablerades som stadens första portugisiska matställe och introducerade autentiska tillagningstekniker och recept från Portugal till den lokala kulinariska scenen. Dess öppning markerade en vändpunkt som bringade detta kök till invånarnas och besökarnas uppmärksamhet.
Matsalen har blå och vita kakel som framkallar utseendet hos portugisiska kuststäder och för gästerna till en annan plats genom visuell design. Livemusikframträdanden på utvalda lördagar lägger till ett annat lager till detta kulturella fördjupande.
Restaurangen öppnar för frukost tidigt på morgonen och håller öppet genom middagsserveringen de flesta dagar i veckan. Du kan vilja kolla specifika öppettider innan du besöker, särskilt om du planerar att äta sent på kvällen.
Köket tillagar sopa de pedra, en traditionell portugisisk bönssoppa som serveras med en faktisk sten placerad i skålen, enligt en gammal portugisisk sed. Få restauranger utanför Portugal serverar fortfarande denna soppa på ett så autentiskt sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.