Prime + Proper, Stekhus i Detroit, USA
Prime + Proper är ett amerikanskt stekhus i Detroit som specialiserar sig på kött av hög kvalitet från nöt och lamm. Interiören kombinerar modern design med historiska inslag från byggnaden från 1912, med en marmortrappa och mässingsdetaljer.
Byggnaden går tillbaka till 1912 och behåller sin historiska karaktär i marmortrappan och mässingsdetaljerna. Restaurangen omvandlade denna historiska struktur till en modern matdestination som representerar Detroits förnyelse.
Prime + Proper speglar Detroits anda av förnyelse och omvandling till en stad som värdesätter kvalitetsmat. Restaurangens namn fångar dess kärnfilosofi av omsorgsfull uppmärksamhet och respekt för gästerna.
Bokning rekommenderas, särskilt på helger då restaurangen fylls under middagstid. Privata matsalar finns också för evenemang och fester.
Köttet mognas på plats: nötkött i minst 28 dagar och lamm i minst 14 dagar för maximal mörhet och smak. Särskilda importer av japansk Wagyu kommer med ursprungsintyg och tillagas av skickliga slaktare med omsorg.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
