Grotto Bundi, Restaurang i Mendrisio, Schweiz
Grotto Bundi är en restaurang i Mendrisio som erbjuder ticino-specialiteter. Menyn innehåller polenta tillagad över öppen eld, vilt rätter och säsongsbetonade rätter från regionen, serverade i en traditionell miljö.
Restaurangen grundades för över 80 år sedan och har fått sitt namn från ett lokalt dialektuttryck. Den långa historien har gjort den till en etablerad plats för traditionell ticino-matlagning.
Restaurangen håller ticino-matlagningstraditioner vid liv genom att använda lokala ostar, charkuterier och regionala ingredienser i den dagliga matlagningen. Du kan smaka hur dessa enkla, tidlösa smaker formar vad människor äter i detta område.
Restaurangen har begränsat antal platser, så det är klokt att boka bord i förväg. Planering säkerställer att du får ett bord för ditt besök.
Restaurangen har vinkällare där besökare kan köpa regionala ostar och charkuterier producerade med traditionella metoder. Dessa produkter återspeglar lokalt hantverk och är inte lätta att hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
