Carrabba's Italian Grill, Italiensk-amerikansk restaurang i Tampa, USA
Carrabba's Italian Grill är en restaurang med italiensk-amerikansk mat i Tampa som tillagar grillat kött, pastarätter och skaldjur med traditionella italienska metoder. En stor vedeldad grill är kökets hjärta och påverkar smaken på många rätter.
Företaget grundades 1986 i Houston, Texas och bygger på grundarna Johnny Carrabba och Damian Mandolas sicilianska arv. Traditionen från dessa grundare formar restaurangens recept och tillagningsstil än idag.
Restaurangen bygger på italienska mattraditoner och serverar många rätter tillagade efter familjerecept med färska ingredienser. Måltidsstilen här har en social karaktär, som är vanligt i Italien.
Restaurangen är lätt att nå och erbjuder parkering i närheten, vilket gör ett besök enkelt. Den som föredrar en mindre trång plats bör komma under middagstid snarare än på kvällen.
Grillen som används för att tillaga många rätter drivs med vedeld och ger Chicken Bryan en särpräglad smak. Denna signaturrätt visar hur grillens lågor förändrar matens smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
