Texas de Brazil, Brasiliansk steakhouse i San Antonio, USA
Texas de Brazil är en brasiliansk steakhouse i centrala San Antonio som grillar kött över öppen eld på traditionellt sätt. Restaurangen serverar olika stycken av nötkött, fläsk och kyckling som skärs vid bordet, tillsammans med en stor salladsbar.
Företaget började expandera i USA 1998 och förde brasilianska churrascotraditioner till Texas. Denna filial i San Antonio är en del av den rikstäckande tillväxten, som etablerade sydamerikansk grillkultur i regionen.
Serveringsstilen kommer från brasilianska gauchotraditioner, där köttskärare arbetar direkt vid ditt bord. Besökare upplever ett sätt att äta som känns som en fest med personlig uppmärksamhet.
Restaurangen ligger i centrala San Antonio och har öppet varje dag, med middagsservering. Besökare bör veta att måltider tar tid eftersom kött skärs kontinuerligt vid borden under serveringen.
Restaurangen använder naturligt träkol för grillning, vilket ger kötträtter en speciell smak. Denna traditionella grillmetod skiljer tillagningen från gasolgrillar som finns i andra restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
