Kinton Ramen North York, Japansk restaurang i Willowdale, Toronto, Kanada
Kinton Ramen North York ligger i hörnet av Yonge Street och Sheppard Avenue och erbjuder olika ramenvarianter med anpassningsbara buljonger och topping för varje skål. Restaurangen arbetar med färska ingredienser och tillagar nudlar i ett öppet kök där gästerna kan se hur det går till.
Verksamheten startade 2012 och har sedan dess öppnat flera platser i Kanada. Tillväxten i Toronto förde med sig ett nytt grepp om japanska nudelrätter i regionen.
Stället visar ramenkultur genom hantverksmässiga tillagningsmetoder och anpassningsbara buljonger som gästerna kombinerar vid bordet. Besökare kan se hur hantverket utvecklas i köket och hur människor utforskar olika smakkombinationer.
Stället accepterar studentmåltidsplaner och erbjuder onlinebeställning för enkel åtkomst. Priserna är måttliga och systemet låter besökare organisera sina måltider i förväg.
Menyn roterar säsongsvis med specialiteter som Golden Sesame Ramen och Burnt Shoyu Ramen. Dessa erbjudanden under begränsad tid speglar olika regionala japanska smaker som stamgäster samlar på.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
