La Criée, Fiskrestaurang i Clermont-Ferrand, Frankrike
La Criée är en fiskrestaurang i Clermont-Ferrand som specialiserar sig på färsk fisk och skaldjur. Matsalen är rymlig och dekorerad med nautiska inslag som båtdetaljer och fisketillbehör.
Restaurangen grundades och utvecklade direkta kontakter med fiskare från Concarneau 1989. Detta partnerskap fortsätter att säkerställa en jämn tillgång på färsk fisk och skaldjur av hög kvalitet till den inlandsbelägna staden.
Menyn speglar franska maritima traditioner genom tillagningsmetoder och regionala specialiteter, och kopplar samman gäster från inlandet med kustens gastronomi.
Restaurangen tar emot gäster vid olika tider beroende på dag, och erbjuder både lunch och middag. Besökare bör kontrollera aktuella öppettider innan de planerar sitt besök.
Etablissemanget erbjuder möjligheten att hyra hela matsalen för privata evenemang. Grupper från 10 till 100 personer kan anpassa sina menyer och få dedikerad personal för sitt tillfälle.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
