Le Cottage du Lac, Nutida restaurang i Bruges, Frankrike
Le Cottage du Lac är en nutida restaurang i Bruges med platser både inne och ute. En skuggad terrass löper längs vattnet och erbjuder sittplatser med utsikt över vattnet.
Etablissementet togs över och omvandlades av Sophia Laroche och Caroline Billa 2015. Detta ägarskap markerade en förändring mot den kulinariska destination det har blivit.
Restaurangen har regelbundna jazzmiddagskonserter där Caroline Billa och hennes grupp Affinity Quartet uppträder på fredagskvällar. Dessa evenemang har blivit en signatur för matupplevelsen här.
Restaurangen ligger på Rue Daugère och har öppet endast på vardagskvällar. Förhandsbokning rekommenderas eftersom den fokuserar på middagsservering.
Restaurangen fick erkännande från den lokala prefekturen som mästerkock. Denna utmärkelse speglar kökets engagemang för att tillaga färska, säsongsbetonade ingredienser helt på plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
