Le Cadillac, Restaurang i Bassens, Frankrike
Le Cadillac är en restaurang i Bassens med tre separata matsalar, var och en med sin egen stil. Menyn fokuserar på stekar, pizzor och köttspecialiteter tillagade med regionala tekniker.
Restaurangen grundades för att förena traditionella franska tillagningsmetoder med samtida matvanor. Detta synsätt växte fram ur en önskan att kombinera klassiska tekniker med moderna förväntningar i restaurangscenen i Chambery.
Lokala råvaror från regionala marknader formar menyn och knyter an till Savoiens gastronomiska traditioner. Besökare smakar hur denna alpregion uttrycker sig genom mat.
Restaurangen har lunch på måndag och tisdag från middag till mitten av eftermiddagen, och middag onsdag till söndag från tidig kväll till sen kväll. Det är klokt att boka i förväg, särskilt om du vill äta i en viss sal eller fira ett speciellt tillfälle.
Var och en av de tre matsalarna har sin egen formgivning och känns som en helt annan plats. Denna uppdelning låter gäster uppleva olika miljöer medan de stannar i en och samma restaurang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
