El Amigo "Alex", Mexikansk restaurang i Toluca kommun, Mexiko
El Amigo Alex är en mexikansk restaurang i området Ampliación Lázaro Cárdenas i Toluca som serverar traditionella rätter som chilaquiles med arrachera och gröna enchiladas. Köket tillagar måltider färska dagligen på sin plats på Sierra de Ixtlan-gatan.
Restaurangen har byggt upp ett gott rykte genom åren tack vare jämn matkvalitet och pålitlig service till området. Livslängden speglar stadigt stöd från lokala kunder som återvänder regelbundet.
Den här restaurangen fungerar som en mötesplats där kvarterets invånare kommer för att njuta av regionala rätter som speglar lokala mattrationer. Stället lockar tillbaka folk genom måltider som knyter an till vardagslivet i området.
Restaurangen har öppet dagligen men med något kortare tider på onsdagar, så det är bra att kolla tiderna om du besöker mitt i veckan. Endast kontanter accepteras, så ta med pengar istället för kort.
Många besökare återvänder för chilaquiles, lockade av hur de krispiga tortillorna, grön salsa och grillat kött samverkar i balanserade smaker. Denna signaturrätt visar kökets skicklighet med enkla ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.