Restaurant Panem, Restaurang i Romanshorn, Schweiz
Restaurang Panem ligger på Hafenstrasse 62 med utsikt mot Bodensjön och plats för ungefär 70 personer både inne och ute. Här serveras frukost, lunch och middag med schweiziska ingredienser från lokala bönder och producenter i regionen.
Denna restaurang för vidare en tradition av schweizisk matlagning genom att samarbeta med närliggande bönder och producenter för att bevara det regionala matarvet. Sådana kopplingar till lokal produktion visar hur matvanor har format samhället vid sjön genom tiderna.
Platsen välkomnar gäster med olika bakgrund och talar deras språk, vilket skapar en plats där människor känner sig hemma oavsett var de kommer ifrån. Det flerspråkiga tillvägagångssättet speglar regionens mångfald och hur mat fungerar som en bro mellan olika grupper.
Stället har öppet måndag till lördag från 09:00 till 22:00 och på söndagar till 20:30, vilket gör det möjligt att äta flera måltider under dagen. Du kan välja att sitta inne eller på terrassen med utsikt över sjön, beroende på väder och vad du föredrar.
Terrassplatserna gör att sjön finns direkt i blickfånget medan du äter, så vattnet och stranden blir en del av måltiden. Denna placering vid sjön blir en del av matupplevelsen på ett sätt som går bortom enbart utsikten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
