Kumar Restaurant, Sydindisk restaurang i Jeddah, Saudiarabien
Kumar Restaurant är en sydindisk restaurang i Jeddah som serverar traditionella rätter som dosas, idlis och sambar. Maten tillagas med färska ingredienser från lokala marknader.
Den här restaurangen öppnade för att föra autentiska sydindiska smaker till Jeddah och fylla en lucka i utbudet av regional mat. Med tiden blev den en etablerad plats för den här typen av traditionell matlagning.
Den här platsen förenar människor med olika bakgrund genom mat som representerar sydindiska matlagningstraditioner. Rätterna speglar recept som har förts vidare genom generationer i den regionen.
Gäster kan beställa via telefon eller digitala plattformar och använda parkeringsplatserna på plats. Det är bra att i förväg kolla när köket är öppet och vilka betalsätt som accepteras.
Köket tillagar femton olika sorters dosa på beställning med traditionella metoder. Var och en kombinerar olika kryddblandningar som visar hantverket i sydindisk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.