Chili Masala, Indisk restaurang i Solna kommun, Sverige
Chili Masala är en indisk restaurang i Solna kommun med en bred meny av vegetariska rätter och kötträtter. Menyn omfattar tandoorispecialiteter, olika curryrätter och fiskrätter som Vindaloo med asiatisk havsabborre eller biryani gjord på saffransdoftande basmatiris.
Restaurangen öppnade 2008 och förde med sig punjabiska matlagnings traditioner till Solna. Recept och metoder som gått i arv i generationer fortsätter att prägla köket idag.
Restaurangen använder traditionella tillagningsmetoder från Punjab, och blandar recept och tekniker från både Indien och Pakistan. Dessa tillvägagångssätt formar hur rätterna smakar och ser ut när de kommer till ditt bord.
Restaurangen ligger i Solna kommun och erbjuder lunchservering med en fokuserad meny under lunchtimmarna. På vardagar börjar serveringen kl. 11:00 och på helger kl. 12:00, båda stänger kl. 22:00.
Restaurangen specialiserar sig på fiskrätter som är ovanliga på typiska indiska restauranger. Kvalitetsingredienser som äkta saffran används i biryani-tillagningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.