Bistro Praska, Restaurang i Kraków, Polen
Bistro Praska är en restaurang i Kraków som kombinerar modern inredning med en utomhusträdgård där sand täcker marken och lekredskap, hängmattor och matbord skapar en avslappnad miljö. Utformningen suddar ut gränsen mellan en matplats och ett rekreationsområde.
Restaurangen uppstod nära Zwierzyniecki-bron, tog över en tidigare tom plats och gjorde om den till en mötesplats för lokalbefolkningen. Denna omvandling av ett oanvänt utrymme till en aktiv plats var avgörande för rollen i grannskapet.
Menyn hämtar från polska och italienska mattraditioner och presenterar handgjorda pierogi tillsammans med medelhavspasta som speglar båda kulinariska världar.
Stället har öppet dagligen från 12:00 till 21:00 och tar emot bokningar, med barnstolar och en särskild barnmeny. Det är klokt att boka i förväg, särskilt om du besöker med yngre gäster.
Utomhus är marken täckt av sand som en strand, ett ovanligt val för en restaurang mitt i staden. Denna detalj ger måltiden en helt annan känsla än vanliga ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
