"Dadi Sa" restaurant, Vegetarisk restaurang i Gandhinagar, Indien
Dadi Sa är en stor restaurang i Gandhinagar med plats för över 350 gäster och serverar kinesiska och indiska thali-rätter hela dagen. Stället erbjuder endast vegetarisk mat och kombinerar globala matlagningsstilar med lokala recept.
Restaurangen började som en del av Gandhinagars växande restaurangscen och introducerade alternativ från flera kök i området. Den har behållit traditionella vegetariska värderingar som är djupt rotade i denna region.
Restaurangen förenar Gujarats matlagningstraditioner med globala smaker och serverar endast vegetariska rätter som matchar hur människor i denna region föredrar att äta. Detta köttfria synsätt är en kärna i den lokala matkulturen här.
Restaurangen har två skift: lunch från 11:00 till 15:30 och middag från 19:00 till 22:30. Leveransservice finns för närliggande adresser och tar vanligtvis cirka 30 minuter.
Menyn överraskar med oväntade kombinationer av kinesisk, italiensk och sydindisk mat, allt tillagat utan kött. Denna blandning är ovanlig och skiljer stället från typiska vegetariska restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
