Ippudo San Francisco, Japansk restaurang i San Francisco, USA.
Ippudo San Francisco är en japansk ramenrestaurang med samtida design och inslag av trä och synligt tegel. Stora fönster vetter mot gatorna runt omkring och ger utsikt över staden utanför.
Denna plats öppnade som en internationell expansion av det ursprungliga Ippudo som grundades i Fukuoka 1985. Expansionen förde traditionell japansk ramenberedning till Nordamerika.
Restaurangen hälsar gästerna välkomna med traditionella japanska hälsningar som ropas av kockarna, och tonkotsu-ramen följer regionala tillagningsmetoder från Japan. Detta ger en äkta restaurangupplevelse som speglar traditionella ramenhus seder.
Restaurangen ligger i centrala San Francisco och har begränsat antal platser och fasta öppettider. Det är bra att kolla schemat i förväg, eftersom tiderna kan variera med säsongen.
Köket tillagar sin signatur-tonkotsu-buljong genom en lång kokprocess med noggrant utvalda revben av fläsk. Denna manuella tillagningsmetod skiljer rätten från snabba alternativ.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
