Original Tommy's World Famous Hamburgers, Hamburgerrestaurang i Los Angeles, USA
Original Tommy's är en hamburgerrestaurang vid korsningen Beverly och Rampart i Los Angeles, känd för sin hemgjorda chiligryta med nötkött. Stället serverar från en disk och erbjuder också ostfries och varmkorv vid sidan av hamburgermenyn.
Thomas Koulakos öppnade den första platsen 1946 och etablerade vad som skulle bli ett ikoniskt snabbmatskoncept i Los Angeles. Restaurangens framgång ledde till expansion över södra Kalifornien medan den behöll sin ursprungliga formel.
Restaurangen har fungerat som en mötesplats för Los Angeles-bor från alla stadsdelar och blivit en del av stadens vardagliga matkultur. Människor kommer för vardagliga måltider och känslan av tradition som följer med ett ställe som till stor del förblivit oförändrat i årtionden.
Restaurangen ligger vid en central korsning och är lätt att nå till fots. Kom förberedd på köer under rusningstider, och notera att både kontanter och kort accepteras för betalning.
Receptet på chiligrytan med nötkött har aldrig förändrats sedan restaurangen öppnade och förblir en noggrant bevarad hemlighet. Denna oförändrade formel är vad som gör varje hamburgare här klart annorlunda än någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
