Restaurant Celler Ca'n Costa Alcúdia, Restaurang i Alcúdia, Spanien
Restaurangen Celler Ca'n Costa Alcúdia ligger i en stenbyggnad med synliga träbjälkar och traditionella möbler i Alcúdia på Mallorca. Här finns matsalar inomhus och terrasser utomhus för gästerna.
Restaurangen startade som ett familjeföretag på 1970-talet och växte från ett litet lokalt matställe till en känd destination på norra Mallorca. Denna tillväxt visar hur stället fick större betydelse under decennierna.
Menyn bygger på mallorkinsk matlagning med råvaror från lokala källor, med tonvikt på skaldjur och fisk från Medelhavet och grönsaker odlade på gårdar i regionen. Rätterna speglar platsens koppling till lokala mattraditioner.
Bokning rekommenderas under sommarsäsongen från maj till september när det är mycket folk. Köket har öppet från 12:00 till 23:00 med en paus mitt på dagen, vilket underlättar planeringen av besöket.
Under byggnaden finns en vinkällare med fler än 200 spanska viner, inklusive urval från mindre mallorkinska producenter. Denna samling ger besökare tillgång till regionala viner som är svåra att hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
