Pancho's Méxican Buffet, Mexikansk restaurang i Arlington, USA
Pancho's Mexican Buffet är en mexikansk restaurang i Arlington som serverar klassisk tex-mex-mat som tacos, flautas, enchiladas och tamales tillsammans med ris, bönor och guacamole. Köket tillagar rätterna och bär ut dem till borden genom bordsservering.
Restaurangkedjan började i El Paso 1958 när Jesse Arrambide Jr. använde sin erfarenhet av att hantera storskalig matservice för att skapa ett buffékonept. Den ursprungliga idén spreds så småningom till andra städer, däribland Arlington.
Restaurangen förenar traditionella mexikanska matvanor med smaker från Texas och skapar en plats där båda mattraditionerna möts på menyn. Gästerna får uppleva en blandning av regionala tillvägagångssätt som förts vidare genom familjerecept och lokala preferenser.
Restaurangen är öppen under dagtid och tar oftast emot både grupper och enskilda gäster vid olika tider på dygnet. Det är bra att planera sitt besök utanför de mest trafikerade måltidstiderna för att minska väntetiden och få en lugnare upplevelse.
Varje bord har en färgad flagga som gästerna kan hissa för att signalera till servitörerna när de vill ha mer mat. Det enkla systemet gör att personalen snabbt kan se förfrågningar utan att ständigt behöva gå förbi.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.