La Taverne Provençale, Restaurang i Gourdon, Frankrike.
La Taverne Provençale är en restaurang i Gourdon som serverar traditionella franska rätter med medelhavsinfluenser. Menyn har handgjord ravioli, sallader med getost, grillade köttspecialiteter och forell med mandel.
Restaurangen öppnade 1933 och har drivits kontinuerligt av en familj i fyra generationer. Denna långa kontinuitet har gjort att matlagningstraditioner har förblivit stabila över tid.
Restaurangen visar hur provensalsk matlagning formar den här regionen genom vad folk beställer och äter här. Regionala recept som fyllda grönsaker och fiskpastejer finns på borden, vilket visar mattraditioner som lokalbefolkningen har känt i generationer.
Restaurangen ligger på Place de l'Eglise och tar emot gäster från tisdag till söndag. Den tar emot kreditkort och har tillgänglighet för rullstolar för alla besökare.
Matsalen på terrassen har utsikt över Côte d'Azur-kusten nedanför. Gästerna kan se Medelhavet medan de äter, vilket skiljer upplevelsen från andra matställen i inlandet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
