Pitaya Thaï Street Food, Restaurang i Lieusaint, Frankrike
Pitaya Thaï Street Food är en restaurang i Carré Sénart med ett brett urval av thailändska rätter. Maten lagas i öppna kök där kockarna arbetar med wok och gästerna kan se tillagningsprocessen.
Restaurangen grundades efter att ägaren fått en stark koppling till thailändsk mat genom flera resor i Thailands matregioner. Dessa erfarenheter formar menyn och kvaliteten på rätterna än i dag.
Restaurangen visar traditionella thailändska tillagningsmetoder, med kockar som använder färska råvaror och regionala tekniker från olika delar av Thailand. Besökare kan se hantverket på nära håll och upptäcka bredden av regionala smaker.
Stället erbjuder äta inne, takeaway och hemleverans. De flesta gäster kommer vid lunch eller kvällsmat, och det hjälper att sätta sig in i hur allt är ordnat från ingång till beställning för att röra sig smidigt.
De öppna tillagningsstationerna använder mycket hög värme vid wokning, vilket skapar de typiska dofterna av thailändsk mat som sprider sig i hela restaurangen. Detta sensoriska inslag gör varje besök till en speciell kulinarisk upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
