Bona'me, restaurang i Hamburg-Mitte, Tyskland
bona'me är en medelhavsrestaurang i Hamburg-Mitte med ett öppet kök där kockarna arbetar med färska örter och bra råvaror. Matsalen har plats för omkring 200 gäster, och vid fint väder finns ytterligare 100 platser utomhus.
Restaurangen ligger i Mohlenhof-komplexet vid Burchardplatz, ett område med viktig arkitektur som har varit en del av Hamburgs stadsbild i många årtionden. Området har gradvis blivit en central plats i den moderna hamnkvarteren.
Namnet 'bona'me' kommer från kurdiska och betyder 'vårt hus'. Platsen vill vara en plats där gäster känner sig välkomna och som hemma.
Restaurangen ligger på Burchardstrasse 17 och har öppet från 10:00 till 24:00, vilket gör den tillgänglig under olika tider på dygnet. Lokalen är anpassad för både lunch och middag, med flexibla sittplatser både inne och ute.
Menyn kombinerar traditionella meze-tallrikar med samtida nytolkningar av medelhavsmat som går bortom klassisk gastronomi. På vardagar finns särskilda luncherbjudanden fram till 17:00, vilket gör lunchupplevelsen särskilt lockande för yrkesverksamma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
