Sticks’n’Sushi, Japansk restaurang i Berlin-Mitte, Tyskland
Sticks'n'Sushi är en japansk restaurang på Potsdamer Strasse som förenar skandinavisk formgivning med japanska matlagningstraditioner. Menyn har olika sushirullar, grillade spett och andra japanska rätter som serveras i en modern lokal.
Restaurangen började i Danmark och expanderade senare till Berlin som en del av sin internationella tillväxt. Flytten förde ett europeiskt synsätt på japansk matlagning till den tyska huvudstaden.
Restaurangen förenar japanska matlagningstraditioner med skandinaviska formgivningsval, vilket du märker både i hur lokalen ser ut och i vad du äter. Gäster får uppleva traditionella sushirullar tillsammans med kreativa tolkningar av japanska rätter som använder lokala europeiska ingredienser.
Restaurangen erbjuder både äta inne och takeaway och ligger centralt i Mitte. Besökare bör veta att öppettiderna är kortare på vardagar jämfört med helger.
Restaurangen samarbetar med lokala tyska bönder för att få färska grönsaker och hämtar skaldjur från regionala leverantörer. Denna koppling till lokala producenter gör att den kan tillaga japanska rätter med europeiska ingredienser på ett autentiskt sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
