Mama Eat!, Pizzeria i Milano, Italien
Mama Eat är en pizzeria i Milanos Sarpi-område som serverar traditionell italiensk pizza tillsammans med glutenfria alternativ. Restaurangen har två separata köksområden med dedikerad utrustning för att hålla varje typ av tillagning helt åtskild.
Restaurangen etablerade sig på Milanos matscen genom att kombinera traditionell italiensk pizzatillagning med moderna kostkrav. Investeringen i separata köksområden visade från början restaurangens engagemang för strikta säkerhets- och kvalitetsstandarder.
Etablissemanget speglar Milanos moderna matkultur genom att behålla traditionell italiensk pizzatillagning samtidigt som det anpassar sig till moderna kostkrav.
Restaurangen accepterar kreditkort och erbjuder måttliga priser med separata menyer för vanliga rätter och glutenfria rätter. Besökare bör veta att båda köksområdena fungerar helt separat, vilket kan påverka hur lång tid beställningar tar att tillaga.
Anläggningen har specialiserad utrustning, inklusive separata pizzaugnar och pastakastruller för att tillaga glutenfria och vanliga måltider oberoende.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
