Parlor, Mathall i Kansas City, USA.
Parlor är en modern mathall med flera oberoende kök under ett tak i Kansas City. Här hittar du indisk fusion, medelhavsspecialiteter och traditionell amerikansk matlagning sida vid sida.
Platsen öppnade som en del av en våg av nya mathallar som förändrade hur Kansas City äter. Den representerar trenden att föra samman flera kockar i ett utrymme i stället för separata stora restauranger.
Köken speglar matlagningsstilar och ingredienser som tilltalar gäster i Kansas City. Du kan se olika kockar arbeta med sina egna traditioner sida vid sida i den delade lokalen.
Här finns både inomhus- och utomhusplatser och flera betalningsalternativ accepteras. Du kan röra dig fritt mellan köken och sätta ihop din måltid från olika leverantörer.
Varje kök drivs helt oberoende, men alla gäster delar samma bord för att äta. Detta skapar en miljö där främlingar äter sida vid sida med måltider från olika leverantörer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
