Oberweis, Restaurang och konditori i Luxemburg, Luxemburg
Oberweis är en restaurang och konditori i Luxemburg som kombinerar säsongsrätter med handgjorda choklader, tårtor och traditionella bakverk. Produktionen sker på plats i egna verkstadsutrymmen.
Stället öppnade i början av 1900-talet och har varit i drift oavbrutet sedan dess. Under denna långa tid har det blivit en del av det lokala matarvet och minnet.
Stället speglar lokala smaker genom användning av regionala råvaror och beprövade recept i både söta och salta rätter. Besökare kan se hur köket respekterar mattraditionerna som har format vardagslivet här i över ett sekel.
Stället välkomnar besökare måndag till fredag från 7:45 till 20:00 och på lördagar från 7:45 till 19:00. Du kan äta på plats eller ta med dig något, beroende på vad du föredrar.
Chokladen och konfekten tillverkas med tekniker som förts vidare genom generationer av luxemburgska konditorer. Dessa hantverksmetoder skiljer stället från modern massproduktion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
