Bird Bird Biscuit, Restaurang i Cherrywood, Austin, Texas, USA.
Bird Bird Biscuit är en restaurang i Aústins stadsdel Cherrywood som gör handgjorda smörkärnsbiskvisandwichar fyllda med friterad kyckling, korv eller tofu. Varje sandwich kommer med hemmagjorda såser och färska säsongsgrönsaker.
Restaurangen började som en liten lokal verksamhet och har sedan expanderat till två platser längs Koenig Lane och Manor Road.
Namnet hänvisar till sydliga bakningstraditioner som har vävts in i Aústins lokala matidentitet genom restaurangens dagliga verksamhet.
Kunder kan beställa via webbplatsen eller vid en kiosk på plats, och få ett textmeddelande när maten är redo att hämtas vid luckan. Detta system gör det enkelt att ta sin måltid utan att vänta.
Varje biskvi förbereds strax före den schemalagda hämtningstiden för att hålla den varm och fluffig när du hämtar den. Detta tillvägagångssätt säkerställer att varje sandwich smakar nybakat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.