Playa Provisions, Restaurang- och kafékomplex i Los Angeles, USA
Playa Provisions är ett restaurang- och kafékomplex i Los Angeles som samlar flera matställen på en plats. Här finns King Beach Cafe, Dockside, Small Batch Ice Cream och Grain Whiskey Bar, som alla erbjuder olika typer av mat och dryck.
Platsen började som en anläggning på 1960-talet och omformades senare till ett kulinariskt resmål under den kreativa ledningen av Brooke Williamson och Nick Roberts. Denna nyskapelse förde nya koncept till den historiska platsen och skapade den flera platser som finns idag.
De olika matutrymmena här speglar hur invånare i Los Angeles njuter av mat på olika sätt, från avslappnade måltider i strandstil till mer förfinade kvällar med fokus på whiskey. Varje del har sin egen känsla och lockar olika människor beroende på tid på dagen och humör.
Varje del har sitt eget schema, så kolla i förväg om du ska besöka ett specifikt ställe inom komplexet. Planera att utforska mer än ett område, eftersom varje del erbjuder olika matalternativ och fungerar bäst vid olika tider på dygnet.
Small Batch gör färsk glass dagligen på plats medan Grain Whiskey Bar har en samling fatlagrade spriter. Whiskeybarens design hämtar inspiration från det historiska Los Angeles Motordrome, vilket kopplar platsen till det lokala racingarvet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
