The Green Lounge, Takrestaurang i Banglamotor, Dhaka, Bangladesh
Green Lounge är en takrestaurang som ligger på 18:e våningen i Rupayan Trade Center, med utsikt över Dhakas horisont. Utrymmet består av sju olika avdelningar, var och en med sin egen karaktär och kulinariska inriktning.
Restaurangen grundades 1990 som en enda matsal och utökades senare till den fleravdelningsanläggning den är idag. Denna tillväxt speglar hur den anpassade sig till förändrade krav och en växande kundbas.
Köket hämtar från flera kulinariska traditioner och skapar en upplevelse som går bortom att servera en enda typ av mat. Gäster kan röra sig mellan bengaliska, afghanska och thailändska rätter under ett besök.
Restaurangen nås via hiss i höghuset, vilket gör ankomsten enkel. Olika avdelningar erbjuder olika miljöer, så besökare kan välja ett utrymme som matchar deras preferens för en lugn måltid eller social sammankomst.
En avdelning som kallas Telescope har ett måntak som öppnas för att låta regn falla direkt in i matutrymmet. Denna hybrid mellan inne och ute låter gäster uppleva väder medan de förblir skyddade och sittande vid sina bord.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
