Triple Crown Restaurant, Kinesisk dim sum-restaurang i Chinatown, Chicago, USA.
Triple Crown Restaurant är en kinesisk dim sum-restaurang i Chicagos Chinatown där servitörer kommer med mat på rullande vagnar direkt till ditt bord. Menyn innehåller små ångade och friterade dumplings, rullar och andra kantonesiska specialiteter tillsammans med wokade rätter.
Restaurangen öppnade 1996 och blev en del av Chicagos växande Chinatown-matscen. Sedan dess har den bidragit till att etablera en äkta dim sum-kultur i staden.
Restaurangen kretsar kring en matpraktik där gäster väljer små tallrikar från vagnar som rullas mellan borden, en tradition med rötter i teceremonikulturen. Detta sätt att äta är fortfarande viktigt för hur människor i området samlas och delar måltider tillsammans.
Restaurangen är öppen varje dag och passar bra för grupper eftersom alla kan välja från samma vagnar. Det är bäst att komma tidigare på dagen när utbudet är större och folkmassorna mindre.
En dekorativ replika av Nine Dragon Wall hänger ovanför matsalen, en symbol från klassisk kinesisk arkitektur. Denna utsmyckade reproduktion skapar ett tydligt visuellt inslag som skiljer platsen från vanliga dim sum-ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.