Ruby Slipper Cafe, Frukostrestaurang i Central Business District, New Orleans, USA
Ruby Slipper Cafe är en frukostrestaurang i Central Business District som specialiserar sig på södra staternas morgonrätter och kreativa variationer av ägg benedikt. Matutrymmena har vintageinredning och retroinslag medan de serverar måltider tillagade med ingredienser från regionen.
Restaurangen öppnade 2008 och växte från en enda plats till flera filialer i Louisiana. Denna expansion speglar den växande populariteten för konceptet i delstaten.
Namnet refererar till en saga och retroinredningen skapar en lekfull, nostalgisk känsla i hela utrymmet. Besökare upplever denna nyckfulla design medan de äter rätter som kopplar till New Orleans långa tradition av kreativ frukostmatlagning.
Kaféet serverar frukost och brunch dagligen med alternativ för olika dieter, inklusive glutenfria och vegetariska val. Besökare bör komma tidigt eftersom sittplatser fylls snabbt under morgonens högsäsong.
Köket bakar ungefär 40 000 färska biscuits varje vecka och serverar dem med hemmagjort rörsockerbutter. Dessa nybakade produkter är centrala på menyn och en anledning till att många gäster återvänder gång på gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
