La Pasta, Italiensk restaurang i Bourges, Frankrike
La Pasta är en italiensk restaurang i Bourges med rätter gjorda på färska råvaror, till exempel handgjord pasta och pizza bakad i vedeldad ugn. Menyn har också klassiska italienska secondi och traditionella tillbehör efter beprövade recept.
Restaurangen grundades för att visa traditionella italienska recept och tillagningssätt i centrala Frankrike. Sedan starten har den hållit fast vid detta och blivit en känd referens för italiensk mat i regionen.
Menyn visar matlagning från olika italienska regioner, så gästerna kan smaka regionala specialiteter och lokala tolkningar. Personalen berättar gärna om ursprunget och ingredienserna i varje rätt.
Restaurangen har öppet från tisdag till lördag och är anpassad för gäster med nedsatt rörlighet. På helgerna håller den öppet längre på kvällen, så det kan vara bra att kolla tiderna innan du går dit.
Varje pizza tillagas i vedeldad ugn, vilket ger rätten dess karakteristiska smak. Gästerna kan ta med rester hem i särskilda behållare så att maten håller sig bra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.