Barrio, Mexikansk restaurang i Lakewood, USA
Barrio är en mexikansk restaurang i Lakewood som är känd för sina tacos där gästerna väljer ingredienser själva. Här finns modern design blandad med mexikanska inslag. Det öppna köket och de rymliga matsalarna skapar en inbjudande miljö för matupplevelsen.
Restaurangen grundades som det ursprungliga konceptet för build-your-own-tacos i Lakewood och har vuxit till en regional destination för mexikansk mat. Idén med anpassning i mexikansk restaurangmat visade sig vara en framgångsrik affärsmodell.
Platsen firar mexikansk matlagningstradition genom tacos där gästerna bygger sina egna, väljer bland olika tortillas, proteinalternativ och äkta såser för att skapa sina måltider. Du kan se tillagningen ske framför dig, vilket för in den mexikanska mattraditionen direkt i din upplevelse.
Här är det gott om plats mellan borden så man sitter bekvämt, och det öppna köket gör det enkelt att se tillagningen. Det är bra att avsätta extra tid under rusningstider eftersom det tar en stund att anpassa varje taco.
När gästerna kommer in får de en pappersmeny där de kryssar för sina tacos och väljer bland flera ingredienser för att skapa kombinationer från tusentals möjligheter. Det här lekfulla och interaktiva sättet att beställa skiljer sig från den vanliga restaurangmenyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.