Sudestada, Restaurang i Menteng, Indonesien.
Sudestada är en argentinsk restaurang över två våningar med svart och guld inredning, rymliga matområden och uteservering. Utformningen skapar flexibla utrymmen som passar både för små samlingar och större grupper.
Restaurangen öppnade 2019 och introducerade argentinska grillmetoder till Jakarta. Kökschef Victor Taborda från Argentina leder köket och bidrar med autentiska tekniker från sitt hemland.
Restaurangen förkroppsligar den argentinska traditionen att samlas kring grillat kött och dela mat med andra vid bordet. Besökare upplever denna sociala sed när de äter i de rymliga rummen som är utformade för gruppmåltider.
Restaurangen ligger på Jalan Biliton och accepterar olika betalningsmetoder, inklusive kreditkort. Den är öppen dagligen, vilket ger besökare flexibilitet att välja när de vill komma.
Köket specialiserar sig på handgjorda empanadas gjorda enligt argentinska recept och tekniker. Dessa fyllda bakverk visar uppmärksamheten på detaljer i att följa traditionella sydamerikanska matlagningsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
