Restaurant Sumoll, Restaurang i La Granada, Spanien
Restaurang Sumoll i La Granada erbjuder runt 25 rätter med ingredienser direkt från bönder och leverantörer i vinregionen Penedès. Menyn ändras under året beroende på vad som finns tillgängligt från lokala odlare.
Platsen har länge varit knuten till byns jordbrukstraditioner och ligger på en plats som speglar La Granadas lantliga arv. Denna koppling till det förflutna formar hur köket fungerar idag.
Restaurangen speglar hur katalansk matlagning utövas i den här byn, med rätter som förändras med årstiderna och det som växer i närheten. Att äta här låter dig smaka den direkta kopplingen till lokala bönder och leverantörer.
Restaurangen tar emot gäster från onsdag till söndag för lunch och middag. Närmaste kollektivtrafikhållplats ligger ungefär 377 meter (1 237 fot) från dörren. Planera att komma i god tid så att du kan utforska byn och omgivningarna.
Restaurangen har sin egen cava-källare fylld med viner från närliggande vingårdar, erbjudna att paras med maten som serveras. Detta urval ger en direkt smak av vinkulturen som omger byn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
