Elevation 486, Modern amerikansk restaurang i Twin Falls, Idaho
Elevation 486 är en modern amerikansk restaurang i Twin Falls med utsikt över Snake River Canyon. Stora fönster ramar in vyn över ravinen från hela matsalen. Här finns platser inomhus, en uteservering och ett privat matrum för den som vill kunna välja.
Restaurangen öppnade 2009 och förändrade den lokala matscenen genom att introducera amerikansk matlagning av hög kvalitet i en region som då hade få sådana alternativ. Dess ankomst förändrade hur invånare och besökare upplevde att äta ute i området.
Restaurangen hyllar Idahos jordbruksrötter genom sin meny, som lyfter fram produkter från lokala gårdar och vingårdar i Snake River Valley.
Platsen ligger vid kanten av en klippa med utsikt över ravinen, så räkna med vind och kontrollera utomhusytorna beroende på säsong. Hit kommer man enkelt med bil och parkering finns i närheten.
Gäster kan se basehoppare hoppa från Perrine Bridge medan de äter, en av få platser i USA där denna aktivitet är tillåten. Detta oväntade skådespel skapar en minnesvärd bakgrund till måltiderna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
