Gassin, Restaurang i Gassin, Frankrike
Gassin är en restaurang i en traditionell stenbyggnad med flera matsalar som serverar medelhavs- och provensalska rätter. Råvarorna kommer främst från Var-regionen och växlar med årstiderna.
Stenbyggnaden går tillbaka till medeltiden då Gassin var en försvarsfästning. Detta medeltida arv fortsätter att forma platsens utseende idag.
Platsen bygger på provensalska tillagningsmetoder som använder säsongsprodukter från lokala marknader och närliggande vingårdar. Du kan se hur dessa traditionella tekniker formar måltiderna som serveras här.
Restaurangen har särskilda parkeringsplatser och tar emot bokningar online. Personalen talar flera språk för att få gäster att känna sig välkomna.
En stenterass öppnar mot vyer över Saint-Tropez-bukten och vingårdarna bortom. Denna utsiktspost gör att måltidsupplevelsen känns kopplad till landskapet omkring.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
