Les 4 Sergents, Fransk restaurang i La Rochelle, Frankrike.
Les 4 Sergents är en fransk restaurang i La Rochelle med ett glastak tillverkat i Gustave Eiffels verkstäder. Stora träd växer inne i matsalen och skapar en egen rumslig upplevelse.
Restaurangen har fått sitt namn efter fyra sergeantar, Bories, Goubin, Pommier och Raoulx, som avrättades 1822. Denna historiska referens formar platsens identitet.
Namnet påminner om fyra sergeantar vars minne finns kvar i rummet. Köket förenar franska traditioner med samtida tolkningar och hämtar råvaror från producenter i regionen.
Restaurangen öppnar varje dag klockan 19 och har öppet till 2 på helgerna. Ett separat utrymme som kallas Le Mess tar emot privata evenemang för grupper på upp till 30 personer.
På helgkvällar från 22:30 förvandlas rummet till en scen för livemusik med band, sångare och DJ:s. Kombinationen av mat och livUppträdanden skapar en upplevelse utöver ett vanligt restaurangbesök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
