RAMEN SEIROCK-YA Honten, Japansk restaurang i Kramat Pela, Indonesien.
RAMEN SEIROCK-YA Honten är en japansk restaurang i Kramat Pela som serverar traditionella ramenrätter med fylliga buljonger. Menyn har flera varianter, bland annat Shoyu, Shio, Miso och Tan-tan Men, alla tillagade enligt autentiska japanska recept.
Restaurangen grundades 2009 i Tsukuba, Japan, och expanderade senare internationellt. Dess första utländska filial öppnade i Jakarta 2014.
Restaurangen fick halalcertifiering från Indonesiens ulemaråd 2017 och anpassade det japanska köket till lokala religiösa krav. Denna anpassning visar hur utländska verksamheter ändrar sina tillagningsmetoder för att respektera kundernas kostpraxis.
Restaurangen ligger på Jalan KH Ahmad Dahlan 22A och har öppet dagligen från 10.00 till 22.00. Den tar emot kreditkort, e-plånböcker och kontanter, vilket gör betalning enkelt för alla besökare.
Restaurangen erbjuder åtta olika ramenvarianter, var och en med sin egen smakkombination. Rätterna kostar mellan 61 000 och 72 000 indonesiska rupier, vilket är ett rimligt pris för ramen av hög kvalitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
