Canal Poké, Amerikansk restaurang i Paris, Frankrike
Canal Poké är en restaurang i Paris som gör anpassningsbara poke bowls med färska ingredienser som marinerad fisk, ris, grönsaker och tropiska frukter i generösa portioner. Du kan bygga varje bowl enligt dina egna önskemål.
Restaurangen grundades av två barndomsvänner vid namn Theo och Zouhere, som fördjupade sina kunskaper om poke bowls genom omfattande resor i Asien och USA. Dessa erfarenheter formade restaurangens grundande och koncept.
Restaurangen förenar hawaiiska mattraditioner och japanska influenser, vilket speglar de moderna internationella smaker som finns i Paris idag. Rätterna kommer från att blanda dessa olika matkulturer som människor utövar runt om i världen.
Restaurangen ligger på en lugn plats nära Canal Saint-Martin och är lätt att nå. Servicen är snabb och enkel, vilket gör den väl lämpad för en snabb lunch eller ett avslappnat kvällsbesök.
Restaurangen gör sina egna desserter, inklusive matchakaka, chokladfondant, morotskaka och cookies baserade på ett originalrecept av Pierre Herme. Dessa sötsaker erbjuder en söt avslutning på poke bowls.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
