Da Venerio, Italiensk restaurang i Castel del Piano, Italien
Da Venerio är en italiensk restaurang i Castel del Piano vid foten av Monte Amiata. Här lagas rätter med ingredienser från lokala producenter i Toscana. Restaurangen huserar i en byggnad som är kopplad till ett hotell med 45 rum.
Restaurangen följer tillagningsmetoder som förts vidare genom generationer av toskanska familjer, med recept som går tillbaka till medeltiden i Castel del Piano. Dessa traditionella tekniker har förblivit centrala i matlagningen här.
Menyn visar regionala rätter som Scottiglia och vildsvin, tillsammans med lokala Montecucco-viner. Det speglar hur människor i det här området lagar mat av det som omger dem. Dessa rätter för vidare smaker som länge varit en del av vardagslivet här.
Restaurangen välkomnar gäster varje kväll mellan 19:30 och 21:30 och tar emot bokningar per telefon. Priserna är överkomliga och det är lätt att ta sig dit för besökare som utforskar området.
Stället serverar måltider i en byggnad som är kopplad till ett intilliggande hotell med 45 rum, vilket gör det till ett praktiskt alternativ för gäster som övernattar. Denna kombination låter besökare sova och äta på samma plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
