Sanborns Altavista, Restaurang i Álvaro Obregón, Mexiko.
Sanborns Altavista är en restaurang i Álvaro Obregón som serverar mexikanska klassiker och internationella rätter vid flera måltider varje dag. Köket tillagar enchiladas med mole, mättande soppor och fläskrätter från Michoacán, tillsammans med färska bakverk gjorda i huset.
Denna plats började i början av 1900-talet som en butik innan den blev en restaurang. Under decennierna förblev den en bekant mötesplats i Mexico City medan matvanor och mattrender förändrades runt omkring den.
Namnet kommer från grundarens vision att skapa en plats där mexikanska mattradiitoner möter vardaglig måltid. Människor samlas här under dagen för olika måltider, och köket förlitar sig fortfarande på tekniker som förts vidare genom generationer.
Restaurangen öppnar tidigt på morgonen och serverar under hela dagen, så du kan titta in för frukost, lunch eller middag när det passar dig. Måltider kan också beställas för leverans till ditt hem, vilket gör det enkelt att njuta av maten varifrån som helst.
Restaurangen driver sitt eget bageri där färska bakverk och tårtor görs dagligen och säljs direkt på platsen. Du kan se bakningen ske och köpa varma varor färska från ugnen att njuta av med din måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
