Pizzeria Ristorante Servii e Riverii, Pizzeria och italiensk restaurang i Montebelluna, Italien
Pizzeria Ristorante Servii e Riverii är en restaurang i Montebelluna med en rymlig huvudmatsal där fyrtio gäster kan sitta bekvämt tillsammans. Den serverar både pizza tillagad på traditionellt vis och klassiska italienska rätter som du hittar i hela Veneto på landsbygden.
Platsen för vidare en matlagnings tradition som har djupa rötter i Veneto-regionen och kopplar detta område till århundraden av lokal praxis. Sättet pizza tillagas på här följer metoder som har varit en del av detta territoriums hantverksarv under mycket lång tid.
Restaurangen speglar hur lokala kockar i Veneto-regionen lagar mat till sina familjer och grannar, med utgångspunkt i ingredienser och metoder som förts vidare genom generationer. När du går genom matsalen märker du hur menyn talar till vad människor här faktiskt äter, snarare än vad turismen skulle förvänta sig.
Det är klokt att boka bord i förväg på helgerna, eftersom matsalen fylls snabbt och du annars kan behöva vänta. Kvällstimmarna är oftast de mest hektiska, så det kan vara klokt att komma tidigare om du vill ha en lugnare upplevelse.
Restaurangen är känd för sin Sfiziosa-pizza, som har en ovanligt tunn botten och kommer i en storlek som är märkbart större än pizzor som serveras på andra håll i området. Denna kombination gör den till en rätt som folk kommer specifikt för att prova.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
