Hanamasa, Japansk restaurang i Menteng, Indonesien.
Hanamasa är en japansk restaurang i Menteng som serverar mat via ett buffésystem med särskilda stationer för yakiniku och shabu-shabu på gatan Cikini Raya. Lokalen har flera tillagningsområden där gästerna kan se maten tillagas färsk.
Restaurangen introducerade all-you-can-eat-formatet för japansk mat i Menteng-distriktet och satte standarder för liknande ställen i centrala Jakarta. Detta matkoncept blev ett populärt alternativ i regionen genom åren.
Restaurangen förenar japanska tillagningsmetoder med lokala indonesiska matvanor och behåller halalcertifiering. Besökare får uppleva traditionella tillagningssätt som anpassats till regionens behov.
Restaurangen har öppet dagligen och bokning kan göras via telefon eller olika onlineplattformar. Det är bra att kontrollera de exakta öppettiderna före besöket, särskilt vid lunch- och middagstid.
Restaurangen har specialiserade grillstationer där kockar tillagar robatayaki-rätter direkt framför gästerna med traditionella grillmetoder. Denna live-tillagning låter besökare se japanska grilltraditioner på nära håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
