We Cook Pizza & Pasta, Italiensk restaurang i Tusayan, USA
We Cook Pizza & Pasta är en italiensk restaurang i Tusayan, Arizona, nära södra ingången till Grand Canyon. Den serverar handkastade pizzor, pasta, sallader och wings i en enkel miljö utan krusiduller.
Restaurangen öppnade 1981 och blev snabbt en av få pålitliga platser för italiensk mat i denna avlägsna del av Arizona. Under fyra decennier har den mättat generationer av resenärer som passerat på väg till eller från kanjonen.
Tidningen Pizza Today listade denna restaurang bland de 100 bästa oberoende pizzarestaurangerna i landet. Detta erkännande gör den till ett känt stopp för besökare som söker en enkel måltid efter en lång dag i Grand Canyon.
Restaurangen ligger intill Tusayan General Store vid den första rondellen och har öppet dagligen, förutom på Thanksgiving och jul. Tänk på detta när du planerar ditt stopp, särskilt under högsäsong då området är mycket trafikerat.
Pizzadegen genomgår en 48-timmars fermenteringsprocess innan den bakas i en ugn med stendäck. Det innebär att förberedelserna börjar två dagar innan pizzan når bordet, vilket är ovanligt för en restaurang i en liten turiststad.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
